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EFECTO DEL AGUA DE MAR NATURAL Y ARTIFICIAL
EN EL DESARROLLO EMBRIONARIO DEL
LANGOSTINO MACROBRACHIUM ROSENBERGII (DE
MAN, 1879) EN CONDICIONES DE LABORATORIO
Effect of Natural and Artificial Seawater on the
Embryonic Development of the Prawn Macrobrachium
rosenbergii (De Man, 1879) Under Laboratory Conditions
Eduardo Alfredo Zarza Meza
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad Veracruz, México
Karla Cirila Garcés García
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad Veracruz, México
Juan Lorenzo Reta Mendiola
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad Veracruz, México
Gustavo Juárez Sánchez
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad Veracruz, México
P á g i n a 1437
Revista Científica y Académica. Vol. 4, No. 2, Abril, Junio Año 2024
DOI: https://doi.org/10.61384/r.c.a..v4i2.296
Efecto del Agua de Mar Natural y Artificial en el Desarrollo
Embrionario del Langostino Macrobrachium rosenbergii (De
Man, 1879) En Condiciones de Laboratorio
Eduardo Alfredo Zarza Meza
ezarza@uv.mx
https://orcid.org/0000-0003-4876-2437
Facultad de Ciencias Biológicas y
Agropecuarias, Universidad
Veracruz, México
Karla Cirila Garcés García
Facultad de Ciencias Biológicas y
Agropecuarias, Universidad
Veracruz, México
Juan Lorenzo Reta Mendiola
Facultad de Ciencias Biológicas y
Agropecuarias, Universidad
Veracruz, México
Gustavo Juárez Sánchez
Facultad de Ciencias Biológicas y
Agropecuarias, Universidad
Veracruz, México
RESUMEN
Macrobrachium rosenbergii se adapta a condiciones controladas, sin embargo, para la obtención
de postlarva debe de mejorarse para abastecer la demanda de este recurso. México está
ubicado dentro del trópico de cáncer con un clima apropiado para su cultivo, en zonas costeras
y en zonas alejadas de la costa, empleando agua de mar natural y artificial. El presente estudio
se enfocó en evaluar el desarrollo embrionario de M. rosenbergii empleando agua de mar y agua
de mar artificial para producir agua salobre (9 ppt). Se ocuparon tres tratamientos con tres
replicas: UCN- unidades de crianza empleando agua de mar natural, UCS- unidades de crianza
utilizando salmuera, y UCIO- unidades de crianza aplicando sal para acuario “Instant Ocean”. Los
huevos no presentaron diferencias significativas respecto al largo (p= 0.419) y el ancho (p =
0.288) de los embriones durante su desarrollo. La morfogénesis y la organogénesis se fue dando
manera simultánea, estando completamente desarrollados para el día 15. El lapso de eclosión
difirió entre el tratamiento donde fue empleada agua de mar natural (15–16 días) y el
tratamiento donde se empleó salmuera (17-18 días). En la tasa de eclosión, no se observaron
diferencias significativas entre los tratamientos donde se ocupó agua de mar natural y salmuera.
En el tratamiento donde se aplicó sal para acuario Instant Ocean no hubo eclosión, debido a que
esta sal no contiene las cantidades idóneas de minerales traza indispensables para un desarrollo
embrionario óptimo de la especie. Los resultados revelaron que el uso de salmuera durante el
desarrollo embrionario ofrece resultados similares a los obtenidos en el uso de agua de mar
natural, dando indicios de ser una buena alternativa para el establecimiento de criaderos lejos
de la línea costera, donde, no está disponible el agua de mar y su traslado sería muy costoso.
Palabras clave: Macrobrachium rosenbergii, desarrollo embrionario, agua de mar natural,
artificial, eclosión, evaluación
Recibido: 15-mayo-2024 / Aprobado: 18-junio-2024
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Effect of Natural and Artificial Seawater on the Embryonic
Development of the Prawn Macrobrachium rosenbergii (De
Man, 1879) Under Laboratory Conditions
ABSTRACT
Macrobrachium rosenbergii adapts to controlled conditions, however, in order to obtain
postlarva, it must be improved to meet the demand for this resource. Mexico is located within
the Tropic of Cancer with an appropriate climate for its cultivation, in coastal areas and in areas
far from the coast, using natural and artificial seawater. The present study focused on evaluating
the embryonic development of M. rosenbergii using seawater and artificial seawater to produce
brackish water (9 ppt). Three treatments were used with three replicates: UCN - rearing units
using natural seawater, UCS - rearing units using brine, and UCIO - rearing units applying "Instant
Ocean" aquarium salt. The eggs did not show significant differences with respect to the length
(p = 0.419) and width (p = 0.288) of the embryos during their development. Morphogenesis and
organogenesis occurred simultaneously, being fully developed by day 15. The hatching time
differed between the treatment where natural seawater was used (15–16 days) and the
treatment where brine was used (17–18 days). In the hatching rate, no significant differences
were observed between the treatments where natural seawater and brine were used. In the
treatment where Instant Ocean aquarium salt was applied, there was no hatching, because this
salt does not contain the ideal amounts of trace minerals essential for optimal embryonic
development of the species. The results revealed that the use of brine during embryonic
development offers similar results to those obtained in the use of natural seawater, indicating
that it is a good alternative for the establishment of hatcheries far from the coastline, where
seawater is not available and its transfer would be very costly.
Keywords: Macrobrachium rosenbergii, embryonic development, natural seawater, artificial,
hatching, evaluation
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INTRODUCCIÓN
La especie Macrobrachium rosenbergii se ubica en el suborden Caridea, y se compone de
aproximadamente 2,500 especies de crustáceos distribuidas en 21 familias que habitan
prácticamente en todos los cuerpos acuáticos del planeta, siendo el género Macrobrachium el
más diverso (De Grave et al. 2007). El género Macrobrachium o integran al menos 238 especies
que se distribuyen en la franja tropical y subtropical de todo el mundo (De Grave et al. 2009).
Algunas de las especies del género Macrobrachium tienen un valor económico alto debido a su
sabor, alto contenido de proteína y atractivo visual, siendo un producto bien cotizado como
alimento para consumo humano (Crumlish, 2015). La venta de langostino es abastecida
principalmente por M. rosenbergii, especie asiática que es ampliamente cultivada (New, 2007).
Esta especie continúa siendo la más utilizada para la acuacultura comercial, y en consecuencia,
se ha introducido en casi todos los continentes.
Ling (1969) reportó las primeras observaciones de la importancia del agua salina para las
primeras etapas de vida de M. rosenbergii. Aunque los huevos de M. rosenbergii requieren agua
salobre para su desarrollo y eclosión, los criaderos no tienen que estar ubicados en sitios
costeros. El agua salobre derivada de la mezcla de agua de mar, salmuera o sales para acuario
con agua dulce para su uso en los criaderos de M. rosenbergii. Debe ser de 12–16 ppt, tener un
pH de 7.0–8.5 y contener un nivel mínimo de oxígeno disuelto de 5 mg/L (New, 2004).
El continuo desarrollo de esta actividad comercial requiere postlarvas (con un desarrollo óptimo)
provenientes de criaderos para fines de siembra. Al requerir las etapas embrionarias agua
salobre para su correcto desarrollo y posterior eclosión, los criaderos pueden implementar el
uso, ya sea de agua de mar natural o sales para producir agua de mar artificial (New et al. 2010).
La obtención de agua de mar natural se puede realizar en áreas con salinidad de 30 a 35 ppt
filtrándola al momento de colectarla (Ruey-Chyi, 2008). Sin embargo, esto no siempre protege
a los huevos de problemas patológicos y parasitarios. En cuanto a la preparación de agua de mar
artificial existen muchas formulaciones en el comercio de acuarios. Sin embargo, no todas son
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adecuadas para la cría y otras son complejas y costosas (New et al. 2010). La salmuera por otra
parte se puede obtener de las bandejas de evaporación de sal.
En un mercado en constante desarrollo, el establecimiento de criaderos en interior, los costos
de obtener y transportar el agua de mar o sales para producir agua de mar artificial, ha alentado
a operadores a implementar sistemas de recirculación efectuando el uso de filtros biológicos
para reducir la demanda de agua, facilitar su establecimiento y con ello reducir costos de
producción para ser competitivos en el mercado (Ali, 2019). El agua de mar artificial debería ser
la mejor opción, sin embargo, falta información sobre su uso. Teniendo en cuenta que tanto el
agua de mar natural como el agua artificial presentan contrastes para su ocupación en el cultivo
de M. rosenbergii, el presente estudio tuvo como objetivo evaluar cuál de los dos métodos (agua
de mar natural o artificial) a emplear es más eficaz para un desarrollo embrionario óptimo,
pudiendo de esta forma aportar al desarrollo de esta actividad comercial en zonas separadas de
la línea costera y contribuir a la seguridad alimentaria de las poblaciones alejadas de la zona
costera o sin acceso a agua de mar obteniendo alimentos de índole acuícola de buena calidad
sanitaria.
Una de las razones del éxito reproductivo de los crustáceos está relacionada con el hecho de
que muchos de ellos llevan sus huevos hasta la eclosión, lo que resulta en una alta tasa de
supervivencia de los huevos. Charniaux-Cotton (1992). Odinetz-Collart y Rabelo (1996) indican
que, en los palaemónidos, los huevos son grandes y se ponen en masa, lo que permite seguir el
desarrollo embrionario a través del corion transparente.
Habashy et al. (2012a) señalan que los huevos vitelinos de los langostinos palaemónidos exhiben
diversos periodos de incubación como se describe para Palamonetes argentines, 10 días;
Palaemon pandaliformis, 13 días; Macrobrachium ofersii, 14 días; M. rosenbergii, 16 días;
Macrobrachium potiuna, 21 días. Zaga-Alarcón (2019), anotan que M. rosenbergii es una especie
acuícola potencial con un ciclo de producción semestral y con alto valor monetario en el
mercado. Sin embargo, la producción de semilla debe expandirse y tecnificarse.
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New et al. (2010) señalaron los siguientes parámetros físico-químicos como óptimos para el
agua en los criaderos de camarones de agua dulce: temperatura de 28–31°C; salinidad de 12-16
ppt; oxígeno disuelto mayor a 5 mg/L; pH en un intervalo de 7.0– 8.5; y el amoníaco (NH3– N),
nitritos (NO2–N) y nitratos (NO3–N) en niveles que no superen los 0.1, 0.1 y 20 mg/L,
respectivamente. México al estar ubicado en el trópico de cáncer y contar con condiciones
apropiadas para él cultivo tanto, en las zonas costeras como en zonas interiores puede contribuir
a satisfacer la demanda comercial empleando alternativas como la cría postlarval en agua de
mar natural y artificial.
MATERIAL Y MÉTODOS
El presente estudio se realizó en los meses de septiembre de 2021 a noviembre de 2022, en la
Unidad de Bioensayos Acuícolas de la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Campus
Tuxpan perteneciente a la Universidad Veracruzana, en el estado de Veracruz, México. Las
hembras ovadas se colocaron en unidades incubadoras con biofiltros adicionando 5 ml
(diariamente) del producto comercial Seachem stability para acelerar la proliferación de
bacterias nitrificantes y acondicionador comercial Seachem prime, el cual convierte el amoníaco
en una forma segura y no tóxica que es rápidamente degradada por el filtro biológico.
El agua de mar se filtró y posteriormente, fue clorada a una proporción de 5 ppt de cloro activo
dejándola reposar por un día. Para eliminar el cloro residual, ésta se sometió a una aireación
vigorosa durante 6 h antes de su uso (New, 2004).
Para agua de mar artificial se empleó sal de mar orgánica (salmuera marca) “La purísima” y sal
para acuario Instant Ocean, adicionando agua dulce hasta alcanzar la salinidad requerida de 9
ppt para el desarrollo embrionario en cada tratamiento empleado.
Se midieron diariamente los parámetros de: oxigeno temperatura, salinidad, pH, sólidos totales
disueltos (TDS) y conductividad eléctrica (EC). También nitrógeno amoniacal total (NAT, N-NH4+
+ N-NH3), nitritos (N-NO2-) y nitratos (N-NO-)
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Se utilizaron 8 reproductores en una proporción de 1:3 (machos y hembras) donados por la
granja acuícola de Soledad de Doblado, Ver., y se utiliza alimento balanceado para tilapia marca
“Biofingerling desarrollo 2.5” premolido, una vez al día, con el objetivo de mantener lo más
limpia posible la unida incubadora.
Se establecieron tres tratamientos, empleando tres combinaciones para producir agua salobre:
agua de mar natural, sal de mar natural (salmuera) y sal para acuario Instan Ocean (Tabla 1). Se
realizaron tres replicas correspondientes a cada uno de los tratamientos, dando un total de 9
unidades experimentales, donde, se colocó una hembra (previamente medida y pesada) por
replica. Los datos obtenidos se analizaron para determinar si la fluctuación presentada se
encontraba dentro del intervalo idóneo para cada parámetro.
Tabla 1. Cantidad de sales empleadas por unidad experimental para obtener 60 litros de agua
salobre a 9ppm
Sal empleada
Cantidad
Agua dulce
Agua de mar natural
15 litros
45 litros
Salmuera “La Purísima”
1.05 kg
60 litros
Sal para acuario “Instant Ocean
0.540 gr
60 litros
Para evaluar el desarrollo embrionario, se tomaron diariamente fotos de los huevos obtenidos
de las hembras ovadas y se ordenaron de acuerdo con el grado de desarrollo embrionario con
base a descripciones morfológicas realizadas en trabajos de Habashy et al. (2012b).
RESULTADOS
En la tabla 2 se reportan los valores obtenidos durante el transcurso del experimento de las
réplicas correspondientes de los tres tratamientos; Agua de mar (UCN), salmuera (UCS) y sal
para acuario Instant Ocean (UCIO): pH, Salinidad, temperatura, oxígeno disuelto, amoniaco y
nitratos
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Revista Científica y Académica. Vol. 4, No. 2, Abril, Junio Año 2024
Tabla 2 Parámetros fisicoquímicos por tratamiento
Parámetros/Tratamiento
UCN
UCS
UCIO
pH
8.1 ± 0.08
7.9 ± 0.35
8.2
Salinidad
9.1 ± 0.6 ppt
9.1 ± 0.7 ppt
9.3 ± 0.2 ppt
Temperatura
29.7 ± 0.5 °C
29.9 ± 0.3 °C
29.8 ± 0.08 °C
Oxígeno disuelto
6.7 ± 0.2 mg/L
6.6 ± 0.4 mg/L
6.1 ± 0.3 mg/L
Amoniaco
0.3 ± 0.1 mg/L
0.4 ± 0.1 mg/L
0.3 ± 0.02 mg/L
Nitratos
1.5 ± 1 mg/L
2.3 ± 0.8 mg/L
1.5 ± 0.3 mg/L
Las longitudes de las hembras reproductoras de M. rosenbergii presentaron un valor mínimo de
13.4 cm y un valor máximo de 15.8 cm. En tabla 3 se representan los valores obtenidos en las
hembras reproductoras respecto a su longitud y peso.
Tabla 3. Longitud y peso de las hembras reproductoras de M. rosenbergii en los tratamientos
Tratamiento
Replica
Longitud de la hembra (cm)
Peso de la hembra (g)
UCN
1
14.6
42.2
UCN
2
14.65
39.43
UCN
3
14.7
42.58
UCS
1
14.6
42.2
UCS
2
13.4
35.15
UCS
3
14.5
40.1
UCIO
1
15.1
49.15
UCIO
2
15.8
49.7
UCIO
3
13.4
35.15
.
14.5 ± 0.8
41.7 ± 5.2
En el día 1 (24 h), se observó claramente la división celular en la superficie del huevo dando lugar
a la blastulación que corresponde a un desarrollo embrionario primario. (Fig 1)
Para el día 15 (360 h): Desarrollo embrionario completo, el embrión ocupaba todo el espacio
dentro del huevo quedando pocos rastros de la yema vitelina en la parte dorsal. Los ojos bien
definidos son oscuros, redondeados, con estrías obvias y glóbulos translucidos agrandados que
ocupan la mayor parte del área dorsal del huevo. Los apéndices torácicos y cefálicos están
desarrollados y son fácilmente distinguibles ocupando el lado ventral del huevo. El abdomen y
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Revista Científica y Académica. Vol. 4, No. 2, Abril, Junio Año 2024
sus segmentos se pueden observar claramente presentando cromatóforos, en el caso del
corazón se encuentra latiendo activamente. (Fig. 2)
Figura 1 Dia 1, 24 h. División celular: C: corion, Y= yema vitelina
Natural
Salmuera
Instant Ocean
Figura 2 Dia 15; AB: abdomen, OD: ojos desarrollados, PR: pereiópodos, CR: cromatóforos, CO:
corazón,
Figura 3 Eclosión: An: antenas, O: ojos PR: pereiópodos, AB: abdomen TE: telson
En cuanto al diámetro de los huevos no se encontraron diferencias estadísticamente
significativas F (2,48) = 0.88413, p= 0.41969 con un intervalo de confianza 95% en el diámetro
mayor (largo) de los huevos entre los tres tratamientos. De igual manera, no son
estadísticamente significativas F (2,48) = 1.2770, p= 0.28818 entre el diámetro menor (ancho)
de los huevos.
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Revista Científica y Académica. Vol. 4, No. 2, Abril, Junio Año 2024
En la unidad con agua de mar la eclosión de los embriones ocurrió a los 15 días como valor
mínimo, y 16 días como máximo. En el caso de las unidades con salmuera se obtuvo un mínimo
de 17 días y un máximo de 18 días. Sin embargo, en el caso de la sal para acuario Instan Ocean
no se logró la eclosión en ninguna de las réplicas. Para este tratamiento el conteo de los días se
detuvo hasta que la hembra se comiera o soltara todos los huevos obteniendo un valor mínimo
de 12 días requerido, y un máximo de 23 días. En la figura 4 se representan los días que
demoraron las réplicas de los 32 tratamientos donde eclosionaron exitosamente los embriones
y las réplicas donde no hubo eclosión.
Figura 4
Figura 4. Tiempo de eclosión de los embriones de M. rosenbergii en todas las réplicas de los
diferentes tratamientos. UCN (agua de mar natural), UCS (agua de mar con salmuera) y UCIO
(agua de mar con sal para acuario Instant Ocean). Se determinó también que las diferencias
entre los tratamientos que presentaron eclosiones respecto a la tasa de eclosión no fueron
estadísticamente significativas F (1, 4) = 1.1403, p= .34575 con un intervalo de confianza de 95%.
DISCUSIÓN
New et al. (2010) establecieron que el intervalo óptimo para una buena incubación de M.
rosenbergii se encuentra entre 7.0–8.5 unidades. En el presente estudio, la fluctuación
observada del pH en todas las unidades experimentales se mantuvo en un intervalo óptimo de
7.7–8.2 unidades, demostrando que los tratamientos con diferentes aguas salinas pueden tener
15
16
16
17
18
18
12
23
17
UCN1 UCN2 UCN3 UCS1 UCS2 UCS3 UCIO1UCIO2UCIO3
DÍAS TRANSCURRIDOS
PARA LA ECOSIÓN
RÉPLICAS
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Revista Científica y Académica. Vol. 4, No. 2, Abril, Junio Año 2024
valores óptimos de pH. En cuanto a los valores de salinidad, Iolany et al. (2021) reportaron que
una salinidad de 9 ppt ofrece una mejor incubabilidad de los embriones en comparación con
otras salinidades menores (5 ppt) o mayores (12 ppt), coincidiendo con lo encontrado en el
presente trabajo que mantuvo valores de entre 7.8 ppt y 9.6 ppt.
En el caso de la temperatura, Tan y Wang (2022b) reportan que este parámetro está relacionado
con el proceso de desarrollo embrionario (tiempo de incubación), y que las bajas temperaturas
(menos a 14 °C) pueden prolongar el periodo de desarrollo embrionario, mientras que altas
temperaturas (mayor de 33 °C) lo aceleran. Sin embargo, esto puede provocar que la
organogénesis no pueda completarse y en consecuencia tener altas probabilidades de presentar
deformidades y mortalidad de los embriones (Tan & Wang, 2022a). La temperatura se mantuvo
en un intervalo de 29.3 a 30.1 °C, coincidiendo con lo sugerido por New (2004) el cual es de 28–
30 °C. Respecto al oxígeno disuelto (OD), Boyd y Zimmermann (2009) informaron que los niveles
de OD por debajo de 2 mg/L conducen a una condición de estrés, que pueden resultar en
mortalidades de peces o crustáceos. De acuerdo con Moulick et al. (2002) es necesaria la
aireación natural para aumentar el nivel de OD y la aireación mecánica es el método más
efectivo. Se buscó mantener el nivel de OD mayor a 5 mg/L, acorde con lo establecido por New
et al. (2010) para unidades incubadoras. Respecto al amonio, la variable se mantuvo en un
intervalo de 0.2 – 0.6 mg/L, contrastando con el intervalo que estableció New (2004) quien
reportó un valor igual o inferior a 0.1 mg/L. Sin embargo, investigadores como Lawson (1995) y
Sugunan (2011) exponen que los valores de amonio deben ser inferiores a 1.0 mg/L para un
buen crecimiento de todas las especies acuícolas. Además, Hossain et al. (2009) recomienda un
intervalo de amonio de 0–0.5 mg/L para la larvicultura del langostino M. rosenbergii en un
sistema de recirculación, demostrando que en el presente trabajo los niveles de amoníaco se
mantuvieron en un intervalo seguro para los embriones. Mallasen y Valenti (2006) señalaron
que niveles inferiores a 4 mg/L en los nitritos no producen efectos significativos en el desarrollo
de M. rosenbergii, asemejando los niveles obtenidos en el presente experimento donde se
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Revista Científica y Académica. Vol. 4, No. 2, Abril, Junio Año 2024
obtuvieron valores máximos 3.3 mg/L por lapso de tiempo corto debido a la etapa de
maduración de los biofiltros. De acuerdo con Hittinahalli et al. (2023) entre las diferentes formas
de nitrógeno, el nitrato, al ser una forma estable, es absorbido fácilmente por las microalgas y,
por lo tanto, ayuda a mejorar la producción primaria en los biofiltros. Mallasen y Valenti (2008)
no observaron efecto alguno de nitratos en el desarrollo embrionario, en concentraciones
menores de 180 mg/L de nitratos, concluyendo que los nitratos no son un factor limitante para
el desarrollo de M. rosenbergii, concordando con los valores obtenidos en el presente estudio,
los cuales se mantuvieron en un intervalo inferior (16–80 mg/L).
El desarrollo embrionario de M. rosenbergii se basó en seis eventos principales diferentes, los
cuales se encuentran espaciados por eventos morfológicos sobresalientes. A diferencia de
Müller et al. (2003) quienes describieron el desarrollo embrionario de M. olfersii basándose en
ocho eventos principales. En el presente estudio, el desarrollo embrionario se dividió en
periodos de igual duración para que fuera más precisa su descripción, coincidiendo con lo
expuesto por Sandeman y Sandeman (1991), García-Guerrero y Hendrickx (2004) y
García-Guerrero y Hendrickx (2009). Debido a que la separación entre los principales sucesos de
la embriogénesis en crustáceos no siempre se diferencia y algunos eventos pueden comenzar
antes de que finalice el anterior, por lo cual la separación en eventos específicos no es clara
cuando el proceso es continuo.
Se observó que el tamaño de los huevos de M. rosenbergii fue aumentando gradualmente
conforme avanzaba la organogénesis de 570.8 μm a 676.1 μm en el lado ancho y de 669.4 μm a
772.6 μm en el lado largo considerándose pequeños, típico de la especie M. rosenbergii,
concordando con lo obtenido por Habashy et al. (2012b) quienes reportaron mediciones
similares en huevos de la misma especie, al igual que lo reportado por Lara y Wehrtmann (2009)
sobre Macrobrachium carcinus.
De acuerdo con Ojanguren y Braña (2003) el desarrollo embrionario de los ectodermos depende
principalmente de la expresión diferencial de ciertos genes y la temperatura. Yamaguchi (2001)
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Revista Científica y Académica. Vol. 4, No. 2, Abril, Junio Año 2024
reportó que los crustáceos de aguas cálidas suelen tener un desarrollo embrionario más breve
el cual va de varios días a semanas. Se observó que los huevos de M. rosenbergii eclosionaron
en un lapso mínimo de 15 días y un máximo de 18 días a 30 ± 0.5 °C, coincidiendo los resultados
con lo establecido por Clarke et al. (1990) quienes indicaron que los embriones de M. rosenbergii
necesitan de 16 días para incubarse. De igual manera los resultados obtenidos en este estudio
difieren de lo obtenido por New et al. (2010), Josileen (2011) y Habashy et al. (2012b) quienes
reportaron que los huevos eclosionaron en 20 días a 28 °C. Además, Manush et al. (2006)
encontraron una relación lineal directa entre las tasas de desarrollo de embriones de M.
rosenbergii con la temperatura de incubación. En comparación con otros langostinos
palaemónidos, se encontró que los embriones de la especie investigada presentan un lapso de
eclosión más largo que Palaemonetes argentines con 10 días (Nazari et al., 2000) y M. olfersii
con 14 días (Müller et al., 2003), pero es más largo que el de M. potiuna con 21 días (Müller et
al. 2004).
De acuerdo con Hangsapreurke et al. (2008), el intervalo de salinidad de entre 5–15 ppm es
adecuado para la incubación de huevos y la cría de larvas, manteniendo una temperatura de
entre 28–30 °C, concordando con el intervalo reportado en el presente experimento. New et al.
(2010), informan que debido al costo y la incertidumbre sobre su efectividad no es
recomendable el uso de agua de mar artificial a base de sales comerciales prefiriendo siempre
que sea posible el uso de agua de mar natural o salmuera, concordando con el presente estudio
donde se observó que en las unidades de crianza donde fue empleada agua de mar natural y
salmuera para la producción de agua salobre, las eclosiones fueron exitosas de los embriones
de M. rosenbergii a diferencia de las unidades incubadoras donde fue empleada sal para acuario
Instant Ocean donde no se obtuvieron eclosiones. Mallasen y Valenti (2008) reportaron que la
productividad del tratamiento de agua salobre natural fue un 26% superior a la obtenida con
agua salobre artificial (salmuera), a diferencia no se encontraron diferencias significativas entre
la tasa de eclosión. Por otro lado, Damrongphol et al. (2001) expusieron que menores
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concentraciones de diferentes sustancias orgánicas y elementos químicos como el sodio, el
potasio y el calcio pueden afectar el desarrollo embrionario normal, la eclosión y la
supervivencia de las larvas recién nacidas, siendo esta la razón por la cual no se presentó ninguna
eclosión en las réplicas del tratamiento donde se utilizó sal para acuario “Instant Ocean” para
producir agua salobre artificial. De acuerdo con el estudio realizado por Ali (2019), la solución
de salmuera es el mejor medio para la producción de postlarvas de M. rosenbergii en el criadero
lejos de las fuentes de agua de mar debido al bajo costo de producción, ya que la productividad
obtenida con agua de mar artificial empleando salmuera es similar a la de un sistema cerrado
que opera con agua de mar natural. Los resultados obtenidos en el presente experimento
concuerdan con Ali (2019), ya que no hubo diferencias significativas entre la tasa de eclosión de
ambos tratamientos (natural y salmuera).
CONCLUSIONES
El ambiente donde se introduce un organismo para su estudio o producción en el ámbito
acuícola determinara el éxito o fracaso del cultivo. De acuerdo con el presente estudio, tener un
control total sobre los parámetros físico-químicos en las unidades de crianza es fundamental
para conseguir una eclosión exitosa de los embriones de M. rosenbergii, principalmente el pH,
salinidad, oxígeno disuelto, amonio, nitritos y nitratos, ya que alguna fluctuación en estos podría
ocasionar la muerte de los embriones, por lo cual es indispensable monitorearlos
continuamente y comprobar que se encuentren en un intervalo óptimo dependiendo de la
especie empleada, para obtener un cultivo de calidad. El desarrollo embrionario de M.
rosenbergii se va dando casi al mismo tiempo, adquiriendo características morfológicas y
estructurales similares, aunque dependiendo del tipo de sal empleada para la creación de agua
salobre puede llegar a modificar el tiempo en el cual ocurre la eclosión, sin embargo, no es
mucha la diferencia de tiempo y la tasa de eclosión es muy similar cuando se emplea agua de
mar natural y salmuera. Tomando siempre en cuenta que una temperatura idónea (30 °C)
mejorará el tiempo en el cual ocurre el desarrollo del embrión, ya que, una temperatura inferior
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al intervalo recomendado puede alentar el desarrollo embrionario y una superior provocaría
deformidades en los embriones e incluso su muerte. También se debe tomar en consideración
que un mayor tamaño en los huevos no significa necesariamente organismos óptimos, ya que,
en los tres tratamientos empleados en el presente estudio no se observaron diferencias
significativas respecto al tamaño.
De acuerdo con los resultados obtenidos el desarrollo embrionario de M. rosenbergii se puede
emplear en agua salobre preparada con agua de mar natural y artificial empleando salmuera,
presentándose una productividad similar y variando únicamente en el tiempo de eclosión, el
cual no fue significativamente diferente. A diferencia de sales comerciales las cuales no siempre
presentan una eclosión exitosa debido a que algunas no contienen ciertos minerales traza como
calcio (Ca), sodio (Na) y potasio (K) en cantidades idóneas indispensables para el desarrollo
embrionario exitoso. Los resultados obtenidos revelaron que la solución de sal orgánica de mar
(salmuera) es el mejor medio para la producción de larvas de la especie estudiada en agua
salobre artificial, permitiendo el establecimiento de criaderos alejados de la costa y cerca de
granjas de engorde y mercados de consumo. Se debe tener en cuanta de igual manera que la
preparación está bien definida y los acuicultores pueden replicarla fácilmente para un uso
comercial práctico.
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