CULTIVO HIDROPÓNICO PARA UNA
EDUCACIÓN DE CALIDAD EN LA COMUNIDAD
DE MILÁN
Hydroponic Cultivation for Quality Education in the
Community of Milan
Magíster, Ermes Guarnizo Motta
Universidad Nacional Abierta y a Distancia , Colombia
Magíster, Rosa Carolina Gil Jaramillo
Institución Educativa Milagrosa de Bello, Colombia
Magíster, Nady Inés Márquez Cárdenas
Institución Educativa Técnico Industrial Pedro Castro Monsalvo, Colombia
Magíster, Merlyzeth Durán Bautista
Universidad Nacional Abierta y a Distancia, Colombia
P á g i n a 523
Revista Científica y Académica. Vol. 4, No. 2, Abril, Junio Año 2024
DOI: https://doi.org/10.61384/r.c.a..v4i2.239
Cultivo Hidropónico para una Educación de Calidad en la
Comunidad de Milán
Magíster, Ermes Guarnizo Motta
mottaermes@gmail.com
https://orcid.org/0000-0002-0017-4022
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Colombia
Magíster, Rosa Carolina Gil Jaramillo
rcgilj@hotmail.com
https://orcid.org/0000-0002-9134-6159
Institución Educativa Milagrosa de Bello
Colombia
Magíster, Nady Inés Márquez Cárdenas
nadyines12@gmail.com
https://orcid.org/0009-0001-7948-0830
Institución Educativa Técnico Industrial Pedro
Castro Monsalvo
Colombia
Magíster, Merlyzeth Durán Bautista
merlyzethdb@gmail.com
https://orcid.org/0000-0003-2245-9747
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Colombia
RESUMEN
Este artículo analiza la implementación de cultivos hidropónicos en el sector educativo para
aumentar la conciencia ambiental y la sostenibilidad. El objetivo principal es analizar el impacto
de esta iniciativa en la calidad de la educación en la comunidad educativa del municipio de Milán
Caquetá, Colombia y el abordaje de los desafíos socioeconómicos y ambientales. Para lograr
este objetivo, se utilizó un enfoque cualitativo que incluyó una revisión de la literatura y estudios
de casos. Los resultados resaltan la relevancia de los cultivos hidropónicos para diversificar las
opciones educativas, mejorar las prácticas agrícolas locales y fomentar la participación de los
estudiantes. La incorporación de estos cultivos en los planes de estudio educativos promueve el
aprendizaje práctico, el uso de tecnologías sostenibles y la conservación de los recursos
naturales.
Palabras clave: cultivos hidropónicos, educación, sostenibilidad, conciencia ambiental, prácticas
agrícolas
Recibido: 19-abril-2024 / Aprobado: 22-mayo-2024
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Hydroponic Cultivation for Quality Education in the Community
of Milan
ABSTRACT
This article analyzes the implementation of hydroponic crops in the educational sector to
increase environmental awareness and sustainability. The main objective is to analyze the
impact of this initiative on the quality of education in the educational community of the
municipality of Milan Caquetá, Colombia and the addressing of socioeconomic and
environmental challenges. To achieve this objective, a qualitative approach was used that
included a literature review and case studies. The results highlight the relevance of hydroponic
crops to diversify educational options, improve local agricultural practices, and encourage
student participation. Incorporating these crops into educational curricula promotes hands-on
learning, the use of sustainable technologies, and the conservation of natural resources.
Keywords: hydroponic crops, education, sustainability, environmental awareness, agricultural
practices
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INTRODUCCIÓN
En el ámbito educativo contemporáneo, la implementación de estrategias pedagógicas que
trasciendan en la transmisión de conocimientos se vuelve cada vez más urgente y de mayor
exigencia. En este contexto, la introducción de un cultivo hidropónico en la comunidad educativa
de Milán Caquetá surge como una propuesta innovadora, capaz de abordar no solo el
aprendizaje práctico, sino también el desarrollo de una conciencia ambiental y sostenible en las
comunidades educativas desde los principios de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
establecidos en la Agenda 2030 de las Naciones Unidas.
Desde una perspectiva pedagógica, este enfoque se alinea con la teoría del aprendizaje
experiencial de Dewey (1938), donde sugiere que la experiencia es esencial para el conocimiento
significativo y se convierte en la oportunidad de interactuar directamente con el proceso sobre
los principios biológicos y químicos del conocimiento de las plantas, de modo que se vincule
toda teoría de aprendizaje con los componentes prácticos que fortalezcan habilidades cognitivas
y la resolución de problemas. Asimismo, incorpora la teoría de la biofilia desarrollada en 1984
Krčmářová (2009), permitiendo la conexión innata de los seres humanos con la naturaleza a
través de la interacción directa con el cultivo hidropónico.
Con esta iniciativa se buscan numerosos beneficios, como el uso eficiente del espacio, el ahorro
de agua y la producción de alimentos frescos y saludables. De igual manera se fomenta el
aprendizaje práctico y se brinda a los estudiantes la oportunidad de desarrollar habilidades en
agricultura, ciencia y tecnología desde los principios de la biología, la química, la física, la
promoción de la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental.
La UNESCO (2015) expresa la importancia de la educación ambiental que promueva la
sostenibilidad. El cultivo hidropónico, es una estrategia y ejemplo práctico de eficiencia y
sostenibilidad al ser una técnica que utiliza menos espacio en comparación con métodos
tradicionales, inspirando a los participantes en la importancia del uso de los recursos naturales
de manera responsable. Según la empresa de energías renovables Iberdrola (2024), este método
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de cultivo reduce significativamente el uso de agua y minimiza la necesidad de pesticidas,
contribuyendo así a la conservación de recursos y a la promoción de prácticas agrícolas
sostenibles.
Desarrollar este tipo de iniciativas en el contexto de Milán Caquetá tiene implicaciones
significativas donde la agricultura desempeña un papel fundamental en la economía local, puede
tener un impacto transformador donde no solo diversifica las opciones educativas, sino que
también abre oportunidades para la mejora de las prácticas agrícolas locales. La transferencia
de conocimientos desde las aulas hasta las comunidades puede fortalecer la seguridad
alimentaria y contribuir a la resiliencia ante el cambio climático. De la misma manera, la
propuesta curricular que se establezca debe responder coherentemente a la implementación
del cultivo hidropónico en las áreas de aprendizaje para garantizar una implementación efectiva
y sostenible, fortaleciendo el involucramiento comunitario de la escuela. De modo que, se
convierta una iniciativa de carácter grupal como lo menciona Benito (2023), donde se involucren
a las familias, instituciones educativas, docentes, estudiantes, de las organizaciones
gubernamentales y no gubernamentales que trabajan en pro de solucionar la calidad de vida y
las condiciones sociales y ambientales.
La Institución Educativa Marco Fidel Suárez se encuentra ubicada en la cabecera municipal de
Milán, población perteneciente al Departamento del Caquetá-Colombia. Hace parte de las
Instituciones Educativas que se encuentran ubicadas en la región de la Amazonía.
Según el reporte del Sistema Integrado de matrícula, [SIMAT], expuesto en el Proyecto Educativo
Institucional [PEI], (2019), el número de estudiantes del establecimiento fluctúa entre 300 y 350
al año. Esta población se constituye por habitantes de diferentes regiones del país, como: Huila,
Tolima, entre otros, y de diversas comunidades indígenas, entre ellos los Coreguajes
(Koreguajes) y los Huitotos. Cabe señalar que, en su mayoría, son comunidades campesinas,
algunas vinculadas al desplazamiento forzado, por ende, víctimas del conflicto armado. Un buen
número de estos estudiantes son considerados población altamente vulnerable y flotante, lo
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que indudablemente afecta los procesos académicos. (PEI, p.10).
Si bien, la Institución Educativa está ubicada en una región rica en ecosistemas biodiversos, con
microclima tropical lluvioso, sus suelos, según lo demuestra un estudio realizado en el 2007
sobre el departamento del Caquetá, son pobres en aportes minerales. (Calderón, 2007, p.26).
No obstante, la comunidad educativa se ha adaptado a las características de su entorno y “viven
de la ganadería, pesca, caza, cultivos agrícolas, entre otras actividades que permiten el sustento
familiar y comercial de los hogares”. (PEI, p.10).
Además de la pobreza de sus suelos, el reporte de la Corporación para el desarrollo sostenible
del sur de la Amazonía [Corpoamazonia], sobre el municipio de Milán, subraya otros
inconvenientes ambientales que alteran la calidad de vida de sus habitantes, como son:
amenazas por erosión del suelo, afectaciones a zonas cerca al río Orteguaza por el mal uso de
los recursos naturales, incendios en bosques y rastrojos, ocasionados por la quema del suelo
para expandir los cultivos y, por último, señalan la baja cobertura en servicios públicos y de
acueducto.
Estos problemas ambientales afectan la calidad de vida de los habitantes de Milán, y, por ende,
de la comunidad Educativa de la Institución Marco Fidel Suárez. Por esta razón, se hace
indispensable generar espacios de reflexión desde la Escuela, como organismo formador, para
sensibilizar a la comunidad frente al cuidado de los recursos naturales y el desarrollo sostenible,
respondiendo también a las políticas de Ministerio de Educación Nacional [MEN] sobre los
proyectos obligatorios transversales en la “enseñanza de la protección del medio ambiente” (Ley
115, Art.14)
Además de responder a las directrices nacionales sobre la enseñanza de la protección del medio
ambiente, la Institución Educativa se involucra con los lineamientos ambientales de su región.
Desde el siglo pasado la región Amazónica está comprometida con las políticas de desarrollo
sostenible. Estas directrices, propenden por la preservación de sus exuberantes paisajes, fauna
y flora y el aprovechamiento de sus suelos, sin que ello amenace su supervivencia. (Calderón,
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2007, p.3). Gracias a dichas políticas y lineamientos, en la Región Amazónica y específicamente
en Milán, ya se vislumbran proyectos encaminados a fortalecer el desarrollo sostenible y el
cuidado del medio ambiente.
Uno de estos proyectos, es liderado por jóvenes del municipio de Milán, quienes, en
aproximadamente una hectárea, desarrollan un emprendimiento rural asociativo, sembrando
productos alimentarios que históricamente habían sido provistos desde el interior del país.
Ahora estos jóvenes están tratando de abastecer a la población local, con verduras como:
tomate, pimentón, cilantro, ahuyama, pepino, entre otros productos, y también, están
resolviendo problemas de abastecimiento de antaño, cuando se presentaban cierres de vías por
conflictos bélicos o desastres naturales. (Rodríguez, 2022)
Este tipo de proyectos buscan responder de manera eficiente a problemáticas de
abastecimiento alimentario, pero también, se orientan con organismos Institucionales, en este
caso, el programa “el campo emprende”, para velar por el buen uso de los recursos naturales,
fomentando el desarrollo sostenible.
En esta línea ambiental, es que la Institución Educativa Marco Fidel Suárez de Milán propone
desarrollar un recurso didáctico de aprendizaje integral basado en el cultivo hidropónico, para
promover prácticas agrícolas sostenibles, la educación en sostenibilidad y fomentar la
participación de estudiantes y sus familias.
El proyecto de cultivo hidropónico de vegetales se justifica debido a su potencial para promover
prácticas agrícolas sostenibles, mejorar la educación en sostenibilidad y fomentar la
participación de la comunidad. Además, se destaca que este proyecto puede servir como un
recurso didáctico innovador para mejorar la calidad de la educación y concienciar a estudiantes
y sus familias sobre la importancia de la sostenibilidad agrícola y el desarrollo sostenible en la
comunidad local. Conjuntamente, esta propuesta se alinea con los Objetivos de Desarrollo
Sostenible de las Naciones Unidas y puede contribuir al bienestar de la comunidad local.
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METODOLOGÍA
La implementación de cultivos hidropónicos para la producción de hortalizas en ambientes
educativos representa una opción destacada para aprovechar el espacio y fomentar un
aprendizaje práctico. Este tipo de cultivo posibilita la producción de vegetales en estructuras
que aprovechan el agua y minimizan el uso del suelo (Franco et al., 2022). Es de destacar que
este enfoque para el cultivo de hortalizas en contextos educativos se fortalece el aprendizaje en
cada una de las áreas del conocimiento y sobre todo la optimización del espacio.
Además, al aprovechar este tipo de cultivo se incrementa la producción de hortalizas respecto
a los métodos tradicionales, al disponer el cultivo de más plantas en un área determinada.
Asimismo, el diseño e instalación de cultivos hidropónicos en ámbitos educativos ofrecen a los
estudiantes una oportunidad invaluable para aprender sobre agricultura urbana, sostenibilidad
y el ciclo de vida de las plantas de manera práctica y participativa. Favoreciendo el estímulo de
la creatividad al permitir la adaptación a recursos disponibles y necesidades específicas.
También es importante para el diseño del cultivo hidropónico tener en cuenta el uso de
materiales reciclados como botellas de plástico o vidrio, tubos de PVC o latas de conserva, así
como la implementación de un sistema de circulación de flujo de agua con nutrientes adecuados
y la selección de hortalizas apropiadas para el cultivo y que se aproveche material del contexto
de acuerdo a las necesidades de los participantes, por lo que se aconseja antes de implementar
un cultivo hidropónico consultar a expertos en agricultura urbana para obtener orientación
adaptada a cada contexto educativo y que se tenga éxito con el proyecto.
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Imagen tomada de: Diseño, monitoreo y automatización de cultivos verticales aplicando IOT.
(p.34) Tesis para ingeniería electrónica. Universidad el Bosque. 2022.
Al diseñar y configurar un cultivo hidropónico para implementar en una Institución Educativa
que atiende a niños y niñas desde preescolar hasta grado undécimo, es esencial considerar una
serie de aspectos fundamentales. En primer lugar, se debe evaluar cuidadosamente el espacio
disponible en la Institución Educativa para determinar la cantidad de cultivos hidropónicos que
se pueden instalar, aprovechando al máximo el espacio y el recurso hídrico disponible. Luego,
se debe realizar una selección adecuada de cultivos, tomando en cuenta las preferencias de los
estudiantes y la viabilidad de cultivar esas plantas en un entorno hidropónico.
Además, se debe configurar un sistema de riego apropiado que garantice el suministro adecuado
de agua y nutrientes a las plantas, utilizando técnicas como el sistema de película de nutrientes
(NFT) o el sistema de goteo (Franco et al., 2022). Es importante asegurarse de que las plantas
reciban la cantidad adecuada de luz, para lo cual se pueden emplear luces LED de cultivo
eficientes en términos energéticos. Otro aspecto importante es establecer un sistema de
suministro de nutrientes que asegure un crecimiento saludable de las plantas. Por último, se
debe implementar un sistema de monitoreo regular para verificar el pH y la conductividad del
agua, así como para detectar cualquier problema con las plantas, junto con un mantenimiento
periódico del sistema para garantizar su correcto funcionamiento a lo largo del tiempo.
Impacto Ambiental y Sostenibilidad
Consiste en evaluar todos los beneficios ambientales que se encuentran asociados al cultivo
hidropónico, entre ellos el ahorro del agua para garantizar su uso responsable, la reducción de
la huella de carbono mitigando el cambio climático y también la posibilidad de reciclar
nutrientes.
Ahorrar el agua es uno de los aspectos más significativos de este tipo de cultivo ya que se utilizan
sistemas de riego controlados en comparación con la agricultura tradicional, es por esto que
Albuja, V. y otros (2021) explican que el cultivo hidropónico vertical:
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• No utilizará gran cantidad de agua puesto que solo se suministra las cantidades
correctas en el momento correcto.
• Durante el invierno la cantidad de agua consumida por las plantas es mucho menor que
en el verano por lo que significa un gran ahorro de recursos.
• El ahorro de agua se debe al proceso de ósmosis inversa donde se le saca todas las sales
dejando un agua destilada y luego se agregan los nutrientes necesarios para que la
planta se desarrolle. (p. 49)
El cultivo hidropónico además de conservar el agua como recurso vital ayuda a la sostenibilidad
económica de la agricultura urbana en lugares como Milán, la eficiencia en el uso de esta, ayuda
a mitigar la presión de los recursos hídricos locales.
Como se mencionaba al inicio, el cultivo hidropónico vertical ayuda a la reducción de la huella
de carbono, es por esto que: Mellado, N. y Carrasco, S. (2021) manifiestan:
Que producir, consumir, exportar o hacer cualquier actividad económica de producción
y prestación de servicios, implica emisión de GEI, por lo que determinar la huella de
carbono se hace importante para tomar las medidas respectivas que conduzcan a
mitigar o disminuir su emisión. (p.4)
Es por esto que cuando se cultivan plantas en entornos eficientes y controlados se reduce la
necesidad de transporte de alimentos a larga distancia reduciendo significativamente la emisión
de gases de efecto invernadero asociadas con la agricultura industrial. En este sentido se puede
establecer una conexión para educar a los estudiantes sobre la producción de alimentos y el
cambio climático.
Otro aspecto fundamental de la sostenibilidad del cultivo hidropónico es la capacidad de reciclar
nutrientes. La utilización de soluciones nutritivas para cada etapa del cultivo evita la
contaminación del suelo y del agua porque no hay posibilidad de que se desperdicie de forma
desproporcionada estos nutrientes, también los estudiantes aprenden el funcionamiento del
ciclo de nutrientes en el ecosistema y su forma de aplicarlos para promover una gestión más
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eficiente de los recursos.
En el grupo de discusión de la Eip-agri agricuture & innovation sobre Mejora del reciclado de
nutrientes en el sector agrario Snauwaert (2017) explica que: “Fomentar el reciclado de
nutrientes no se limita solo a las tecnologías de producción de abonos orgánicos, sino que
también abarca los instrumentos prácticos para comprender mejor el comportamiento de los
nutrientes y su gestión en la explotación”.
La perspectiva teórica que fundamenta el impacto ambiental y sostenibilidad del cultivo
hidropónico vertical para una educación de calidad en la comunidad de Milán es importante ya
que se promueven prácticas agrícolas responsables como del ahorro de agua, la reducción de la
huella de carbono y el reciclaje de nutrientes creando de esta manera conciencia ambiental
sentando bases sólidas para un futuro sostenibles en las áreas urbanas.
Impacto Social y Económico del Cultivo Hidropónico Vertical en Puerto Milán
En el proyecto educativo de la Institución Marco Fidel Suárez -PEI-, al igual que en el portal de
turismo de Caquetá, se especifican las vías de acceso para ingresar al municipio. Por un lado, se
puede llegar en vehículo particular o servicio público, por carretera destapada. Sobre la vía
terrestre, el PEI, esclarece:
El municipio de Milán cuenta con una carretera principal destapada que lo comunica con la vía
pavimentada que va desde la ciudad de Florencia a San Vicente del Caguán, pasando por los
municipios de la Montañita, Paujil, Doncello y Puerto Rico, lo cual permite el transporte desde
Milán a cualquiera de estos destinos; de igual forma posee vías secundarias y terciarias que
comunican a la cabecera de nuestro municipio con las inspecciones de San Antonio de Getuchá
y Granario Maticurú desembotellando a su paso a un sin número de veredas. (p.5)
Por otro lado, el fluvial, descrito también por el PEI, como:
El transporte fluvial es para la comunidad milanés la vía de transporte más rápida y segura,
gracias a las caudalosas aguas del Río Orteguaza, el cual nos comunica río arriba con Puerto
Arango que se encuentra a 20 minutos de la ciudad de Florencia y río abajo desembocando en
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el río Caquetá permitiéndonos la comunicación con el municipio de Solano. (p.5)
Sabemos de antemano, la importancia de las vías de comunicación para el país. A través de ellas
es posible movilizar todo tipo de productos y mercancías. Sin embargo, dadas las condiciones
climáticas y geográficas de algunas regiones, éstas son llamados al autoabastecimiento. Si bien
este no es el caso de Milán, porque sus vías no están deterioradas y no está tan lejano de las
principales ciudades; el cultivo hidropónico permitiría un autoabastecimiento de hortalizas y
verduras en caso de que sus vías, vulnerables a los cambios climáticos, tuvieran cierres
momentáneos.
Además del autoabastecimiento, un impacto importante para la región seria que dichos cultivos
pudieran trascender lo local y abastecer a los municipios aledaños. Lo anterior, minimizaría
costos en transporte y le daría vida económica a Milán, mejorando las condiciones materiales
de los habitantes de la región, que se caracterizan por ser hijos del conflicto armado, y en su
mayoría, población vulnerable. Según lo describe el PEI del recinto Marco Fidel Suárez, la
economía de este municipio se fundamenta en la ganadería, pesca y empresas paneleras. El PEI
lo describe así:
La economía del municipio de Milán se basa principalmente en la ganadería de doble propósito
(leche y carne), la cual ofrece a sus habitantes ingresos mediante la generación de empleos como
mayordomos, vaqueros, ordeñadores y marañeros, estos últimos encargados de los oficios
varios. Como segunda fuente de empleo tenemos la pesca, ya que el río Orteguaza al igual que
las lagunas ofrecen una gran variedad de peces como bagres, bocachicos, doradas, sábalos,
dentón real entre otros. También contamos con ingenios paneleros ubicados en las veredas de
Villa Leidy, Guayaquil y La Estrella; los cuales generan trabajo a los miembros de sus
comunidades y alrededores. Las comunidades indígenas generan sus ingresos con cultivos de
piña, chontaduro, yuca y la pesca artesanal. (p.8)
El mercado agrícola está por explorarse en Milán y el cultivo hidropónico puede ser una buena
alternativa, ya que no solo supliría necesidades alimentarias de autoconsumo, sino que,
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generaría empleo al potenciarse como líder agrícola en la región.
Cabe señalar que entre las múltiples ventajas de realizar los cultivos hidropónicos se mencionan
principalmente la optimización de los recursos naturales, con menos consumo de agua y de
espacio, se obtiene una siembra con mayor sanidad y calidad, ya que estos cultivos no necesitan
de herbicidas ni pesticidas. Por consiguiente, los habitantes de Milán se alimentarían mejor,
ahorrando recursos naturales y gastando menos. Sin duda, el Cultivo Hidropónico tendría gran
impacto positivo en el municipio de Milán.
Integración del Cultivo Hidropónico en Programas Educativos
El cultivo hidropónico en Milán representa una técnica avanzada en los estudiantes ya que ellos
interactúan con la agricultura y reconocen además la importancia de la seguridad alimentaria
para su comunidad a través de programas educativos, también se fomenta en ellos la conciencia
ambiental adoptando prácticas agrícolas amigables con el medio ambiente. Por otro lado, se
puede integrar varias áreas del conocimiento como la biología, la química, la matemática, entre
otras, generando así una visión holística.
Es fundamental trabajar en las aulas de clases la educación agrícola y alimentaria ya que estas
empoderan a las nuevas generaciones en la toma de decisiones sobre su alimentación y el
impacto ambiental de sus decisiones, en este sentido Rodríguez, O. y otros (2023) sostienen que:
La educación agrícola se concibe como un proceso gradual de conocimiento del medio
ambiente y de establecimiento de una dinámica desarrolladora entre lo agrícola y lo
educativo, que sienta sus bases en la intencionalidad de la labor educativa que se
establece con los niños y adolescentes en función del conocimiento y el cuidado del
entorno agroecológico. (p. 4)
Al establecer una relación entre lo agrícola y lo educativo se crean bases para que lo jóvenes se
conviertan en ciudadanos informados, responsables y comprometidos con la sostenibilidad
ambiental y la justicia social en el ámbito agrícola y más allá.
Espinar, E. y Vigueras J. (2020) argumentan que:
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El aprendizaje se basa en una práctica horizontal que alcanza sentido cuando no es
limitada a una mera difusión del conocimiento, es decir, cuando se aborda desde la
misma experiencia del educando. Esta, de alguna forma, nutre con sus conocimientos el
perfeccionamiento de sus capacidades y así desarrolla la facultad de exploración y
discriminación de información que le sirve para la vida cotidiana. (p. 4).
Cuando el estudiante pone en práctica el cultivo hidropónico no solo adquiere habilidades
prácticas, sino que también comprende de manera profunda los principios científicos que
sustenta esta técnica.
Al integrar el cultivo hidropónico con los programas educativos en Milán, se ofrece a los
estudiantes la posibilidad de promover la conciencia ambiental fortaleciendo la seguridad
alimentaria y la sostenibilidad. Al conectar ellos los conocimientos con la práctica real
desarrollan múltiples habilidades y despiertan una apreciación profunda por el medio ambiente,
creando en ellos ciudadanos responsables y comprometidos con un futuro más sostenible.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Con la implementación de un cultivo hidropónico en la comunidad de Milán Caquetá se
convierte en una estrategia pedagógica innovadora que responde a una necesidad indispensable
en el contexto educativo actual, especialmente cuando se trata de fomentar una educación de
calidad que trascienda la transmisión de conocimientos. En este sentido, el cultivo hidropónico
surge como una propuesta, que no solo promueve el aprendizaje práctico, sino que también
fomenta la conciencia ambiental sostenible. Armienta, D. y otros (2019) sostienen que: “Los
huertos escolares abren una puerta de oportunidad para convivir, intercambiar ideas, generar
alianzas y relaciones positivas con diversas personas, escuelas, organizaciones o instituciones
que hacen actividades relacionadas con ellos”. (p. 169)
En este caso la comunidad educativa de Milán enfrenta diversos retos que impactan
directamente en la calidad de la educación ofrecida. Entre estos retos se destacan la
vulnerabilidad socioeconómica de gran parte de la población estudiantil, las limitaciones en
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infraestructura y recursos, así como los problemas ambientales que afectan la calidad de vida
de los habitantes de la región. Con iniciativas como el cultivo hidropónico, no solo se otorga la
oportunidad para mejorar la calidad educativa, sino también, para abordar algunos de estos
retos de manera integral y que fortalezca la participación de los estudiantes a edad temprana
en procesos académicos y de participación en actividades educativas.
Para implementar y fortalecer este tipo de iniciativas en los contextos educativos es
fundamental brindar capacitación y apoyo continuo a los docentes de manera que puedan
integrar efectivamente el cultivo hidropónico en sus prácticas pedagógicas. Esto incluye el
desarrollo de competencias en agricultura urbana, sostenibilidad ambiental y uso de tecnologías
educativas relacionadas con el cultivo hidropónico. De modo, que al diseñar currículos
educativos se debe integrar el cultivo hidropónico en diferentes áreas del conocimiento, como
ciencias naturales, matemáticas, ciencias sociales, tecnología y educación ambiental.
La importancia de involucrar activamente a la comunidad en el diseño, implementación y
mantenimiento de los cultivos hidropónicos no solo fortalecerá el sentido de pertenencia y la
identidad cultural de los estudiantes, sino que también fomentará la colaboración y el trabajo
en equipo entre diferentes actores sociales, promoviendo la investigación y el monitoreo
continuo de los impactos del cultivo hidropónico en la educación y el desarrollo comunitario en
Milán. Esto permitirá evaluar la efectividad de las intervenciones educativas y realizar ajustes o
mejoras a través de alianzas y redes de cooperación entre instituciones educativas,
organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, empresas privadas y la comunidad,
para fortalecer el apoyo y la sostenibilidad de los proyectos de cultivo hidropónico en la región.
Es por esto que Baylon, E. y Quispe, Y. (2023) argumentan que:
El desarrollo sostenible representa un nuevo inicio para crear una sociedad con valores
que busca la reconciliación con la naturaleza, al aplicar buenas prácticas en la agricultura
para obtener productos saludables que favorecen a la salud y al crecimiento y, a través
de las (ODS), promueven acciones para reducir la indigencia que conlleva a la
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desigualdad. (p. 419)
La importancia del cultivo hidropónico como una herramienta para promover la seguridad
alimentaria, la sostenibilidad ambiental y el desarrollo comunitario se ha venido reconociendo
en el ámbito nacional e internacional, diversos organismos y entidades, convirtiéndose en una
alternativa para producir alimentos de manera eficiente y sostenible.
Igualmente, el Ministerio de Educación colombiano ha expresado su interés en promover
enfoques educativos innovadores que fomenten el aprendizaje práctico, la conciencia ambiental
y el desarrollo de habilidades para la vida en los estudiantes. Es así como los proyectos
pedagógicos transversales de carácter obligatorio, estipulados en la Ley General de Educación
115 (1994), en su Artículos 14 y la Constitución Política de Colombia (1991) en el Articulo 67,
incentivan la protección del medio ambiente, el fomento a la preservación de los recursos
naturales y la enseñanza de la ecología. Y no sólo los proyectos de carácter obligatorio esbozan
este objetivo, los Estándares de Ciencias Naturales y Ciencias Sociales (2004), como referentes
de calidad estipulados también por el Ministerio de Educación Nacional en la Educación básica
y Media, señalan que la construcción del currículo en esta disciplina debe estar orientado en la
conciencia ambiental. (p.101)
En este sentido, el cultivo hidropónico en el municipio de Milán va de la mano con las políticas
Educativas de Colombia en tanto, preservación de los recursos naturales, conciencia ambiental
y protección del medio ambiente. Ya que se ha demostrado, en la vasta bibliografía, los
beneficios de este tipo de cultivos. En ellos, se hace un mejor uso de los espacios, porque como
bien se conoce, es una siembra que no necesita el suelo firme y tradicional para producir
alimento, en cambio, se prioriza el cultivo hidropónico vertical que se ofrece como herramienta
y alternativa para aprovechar los recursos.
Los estudiantes de la Institución Educativa Marco Fidel Suárez de Milán participan en el diseño,
implementación y mantenimiento de los sistemas hidropónicos desarrollando habilidades
técnicas y prácticas como la construcción de sistemas de riego, la monitorización de nutrientes,
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el control de pH y la resolución de problemas relacionados con el cultivo de plantas en un
entorno sin suelo, además de aprovechar los recursos naturales del medio, por la forma de
cultivar sus alimentos de manera vertical, y si se quiere, innovar el cultivo de esta región,
fomentando pedagógicamente las prácticas de nuevas tecnologías, el uso del agua se vuelve
más eficiente porque este tipo de sembrados requiere menos que uno tradicional.
De modo que se convierte en una alternativa para preservar el medio ambiente, pero también,
genera una respuesta a los problemas sociales sobre abastecimiento de productos agrícolas
necesarios para enriquecer la dieta de los habitantes de la región. Lo que ofrecería, por un lado,
preservación del medio, dando un uso más eficiente a los recursos y por el otro,
autoabastecimiento en productos agrícolas, minimizando los costos del producto dados por el
transporte.
Lo anterior puede responder a los principios esbozados de las políticas promulgadas en las
Naciones Unidas sobre el desarrollo sostenible, que espera un mejor uso de los recursos y un
ambiente sano para las generaciones presentes y futuras. Milán podría autoabastecerse y
proveer a sus vecinos de alimentos nutritivos, ciento por ciento orgánicos, de excelente calidad,
sin uso de pesticidas y daño ambiental, y propender a la preservación del ambiente y mejor uso
de sus recursos naturales, disminuyendo el gasto de agua y aprovechando los espacios que
genera el medio.
En este orden de ideas el cultivo hidropónico aporta desde las aulas de clases la promoción sobre
la integración de componentes nutricionales y la importancia de una alimentación balanceada y
saludable, más que aprender sobre los nutrientes presentes en las plantas cultivadas
hidropónicamente ellos pueden explorar como estos alimentos contribuyen a una dieta
equilibrada. Es por esto que Reyes, S. y Oyola, M. (2020) argumentan que: “Una alimentación
saludable es determinante para el buen estado de salud de las personas en cualquier etapa de
su ciclo vital. Esta alimentación debe contener los nutrientes esenciales, además de ser variada,
adecuada e inocua” (p. 1).
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Los estudiantes al tener un contacto directo con el desarrollo y crecimiento de las plantas
desarrollan una comprensión profunda entre los alimentos que consumen y el impacto en su
salud, todo esto le permite determinar la importancia de consumir alimentos variados y ricos en
nutrientes, así como la función que tiene cada nutriente en el cuerpo humano. Al establecer la
relación entre alimentación y salud los estudiantes pueden tomar decisiones más informadas
sobre su dieta y estilo de vida lo cual se verá reflejado a largo plazo en un impacto positivo en
su bienestar. Al contribuir al bienestar nutricional, el cultivo hidropónico ayuda a la prevención
de enfermedades como: la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, y
fomentar hábitos alimentarios saludables en la comunidad en general, contribuyendo no solo al
bienestar físico, sino también al desarrollo integral como individuos conscientes y responsables
de su salud.
La educación nutricional integrada se vincula a las políticas actuales de salud pública buscando
promover una alimentación consciente y previniendo enfermedades relacionadas con la dieta,
además de empoderar a los estudiantes para que tomen decisiones informadas sobre su salud.,
nada de esto es ajeno a las aportaciones pedagógicas que propone el desarrollo del cultivo
hidropónico en la comunidad de Milán.
Por otra parte, es muy importante señalar que el cultivo hidropónico en el municipio de Milán
contribuye al fomento del emprendimiento, ya que crea en los estudiantes experiencias en la
gestión de pequeños negocios agrícolas creando en ellos conocimientos empresariales,
participarán en la planificación, selección, manejo de tiempos en la siembra y cosecha de los
alimentos así mismo en la optimización de los espacios disponibles para los cultivos. Todo esto
despierta en ellos la importancia de la planificación estratégica en el contexto agrícola
desarrollando habilidades en la toma de decisiones en el éxito empresarial.
Fomentar el emprendimiento a través del cultivo hidropónico prepara a los estudiantes para el
mundo laboral, convirtiéndolos en agentes de cambio en su comunidad, a través de los
conocimientos impartidos de empresarialidad ellos se preparan para enfrentar desafíos del
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mundo real aprovechando las oportunidades que les brinda el negocio en el sector agrícola
beneficiando su desarrollo personal y profesional contribuyendo al crecimiento económico y a
la sostenibilidad de la comunidad de Milán.
Con todo lo expresado sobre el cultivo hidropónico se puede observar la generación de una
nueva conciencia ambiental, que propende a la preservación de los recursos de las generaciones
futuras, porque permite a los habitantes utilizar nuevas tecnologías para aprovechar los bienes
naturales que ofrece el medio y resolver problemas alimentarios de la vida cotidiana, sin recurrir
al despilfarro y al mal uso de los recursos naturales.
CONCLUSIONES
Con el estudio de la implementación de cultivos hidropónicos en el sector educativo del
municipio de Milán Caquetá, se resalta la relevancia de esta iniciativa como una forma
innovadora y efectiva de abordar los desafíos socioeconómicos y ambientales presentes en la
comunidad. Las fuentes consultadas en esta investigación respaldan la idea de que la
incorporación del cultivo hidropónico en los planes de estudio escolares no sólo enaltece los
aprendizajes educativos de los estudiantes, sino que también fomenta la conciencia ambiental
y promueve prácticas agrícolas sostenibles.
En la medida que los cultivos hidropónicos se incluyan en entornos educativos, esta iniciativa se
convierte en una estrategia innovadora y efectiva para abordar los desafíos socioeconómicos y
ambientales de la comunidad de Milán Caquetá. La importancia de incorporar estos cultivos en
los planes de estudio para promover el aprendizaje práctico, la conciencia ambiental y la
sostenibilidad. Claramente, esta iniciativa no sólo diversifica las opciones educativas, sino que
también ayuda a mejorar las prácticas agrícolas locales y mejorar la participación de los
estudiantes en actividades educativas significativas.
Es importante enfatizar que incorporar cultivos hidropónicos a la educación podría ser un paso
clave para lograr un desarrollo sostenible y una mayor conexión con el medio ambiente. Sin
embargo, se necesitan investigaciones futuras para profundizar en el impacto a largo plazo de
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esta práctica y su optimización para su implementación en diferentes contextos educativos, e
identificar posibles desafíos y oportunidades para su expansión a otras comunidades. Asimismo,
se invita a otros investigadores a sumarse a este camino con el fin de ampliar el alcance del
estudio y enriquecer el conocimiento sobre los beneficios y posibles limitaciones de esta
innovadora estrategia educativa.
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